小视频免费在线观看_夜夜b_男女隐私免费视频_国产一级性生活视频_久久综合入口_精品国内视频

資訊頻道

用科學儀器來“品酒”

  酒師一直被認為是高雅、神秘的職業,品酒師運用感官品評技術,評價酒體質量。但是人的感官隨個體、時間、階段的不同而不斷變化,這給品酒結論帶來了很多的不確定性。在cisile2014,食品安全檢測技術專題論壇上,來自國家食品質量監督檢驗中心的程勁松給與會嘉賓分享了如何用科學儀器來“品酒”。

  程勁松講到,通過氣、液相色譜對酒類的內在質量進行準確定量分析,很好的避免了單純依賴酒樣的外觀和酒體的感官而引起的誤判。

  他詳細介紹道,通常酒中糖、有機酸、維生素、蛋白質、氨基酸、脂肪等直接關系人體健康的營養元素用高效液相色譜進行分析;酒的特征風味分析,無不用到毛細管氣相色譜,并列舉了大量的白酒檢測圖譜。程勁松說,國家食品質量監督檢驗中心運用十余年的研究成果,曾多次為白酒拍賣提供檢測支持。目前,白酒、啤酒等產品的風味組分測定方法已推廣至許多名優白酒廠,成為這些白酒廠的日常質量控制方法。

  在報告中,程勁松也提到了之前沸沸揚揚的“白酒中塑化劑”事件,他說,國內白酒廠商是沒必要自行在白酒中添加塑化劑的,白酒中塑化劑的檢出根本原因是生產過程中塑料管道的溶出。用不銹鋼等管道替換原來的塑料管道可以很好的解決這個問題。

文章版權歸西部工控xbgk所有,未經許可不得轉載。

主站蜘蛛池模板: 久久麻豆| 欧美在线一区二区 | 国产在线自 | 亚洲精品乱码久久久久久黑人 | 色综综 | 色综合视频在线观看 | 欧美精品一区二区三区在线播放 | wwwsss黄色| 成人免费在线播放 | 精品视频在线免费观看 | 成人久久 | 欧美日韩在线一区二区三区 | 久久免费中文视频 | 高清国产一区二区三区四区五区 | 久久国产一区二区 | www.国产精品| 久久国产精品99久久久大便 | 亚洲视频在线看 | 日本高清视频在线 | 国产成人精品一区二区三区在线 | 久久99精品久久久久久噜噜 | 精久久久久久 | 中文字幕在线中文 | 欧美一区二区三区免费 | 黄网站在线观看 | 嫩草午夜 | 亚洲免费大片 | 国产精选一区二区 | 欧美日韩亚洲一区二区三区 | 国产视频一区在线观看 | 国内精品一区二区三区 | 国产精品99999| 欧美久久久 | 欧美成人一区二区三区片免费 | 伊人精品久久 | 亚洲依依成人 | 亚洲一区二区三区在线视频观看 | 成人永久免费视频 | 亚洲成人福利在线 | 亚洲国产精品久久久久 | 欧美亚洲三级 |